宮城県牡鹿郡女川町の水産加工品メーカー鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。

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鮮冷ほや刺身（CAS凍結） 400g×2パック

販売価格 ¥ 2,600 税込
磯の香りが心地よい「朝揚げほや」を、食材の細胞に含まれる旨み成分を損なわない「CAS」凍結しました。

女川アヒージョ 三陸ほや

販売価格 ¥ 980 税込
旬の時期のほやを、トマトの酸味をきかせてあっさりした味わいに仕上げました。
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