宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
【当店のほやは安全です】先日女川湾でほやに貝毒が検出されましたが、当店で取り扱っているほやとその加工品は、2019年に収穫されたものを使用しております。安心してお召し上がりください。

商品一覧

19件中 1-19件表示

金華さばの水煮

販売価格 ¥ 490 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 470 税込
人気のさばの水煮です。しかも金華です。

たこのやわらか煮

販売価格 ¥ 710 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 670 税込
自家製醤油たれを使用し、じっくり柔らかく煮あげました。

魚やの煮付 三陸真いわし

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
コロコロと太り、身の締まった真いわしは、ふわっと柔らかい食感です。

魚やの煮付 三陸さんま

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
上質な脂がとろりとのったさんまのうまみが口の中に広がります。

魚やの煮付 三陸さば

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
身はふっくら、骨はほろほろの柔らかさです。

女川アヒージョ 三陸ほや

販売価格 ¥ 980 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 930 税込
旬の時期のほやを、トマトの酸味をきかせてあっさりした味わいに仕上げました。

女川アヒージョ 三陸かき

販売価格 ¥ 980 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 930 税込
旨味がギュッと凝縮した宮城県産の牡蠣の、素材の味にこだわった一品です。

女川アヒージョ プリプリほたて

販売価格 ¥ 980 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 930 税込
プリプリのほたてが贅沢にごろっと入った食べ応えのある一品です。

女川アヒージョ 三陸たこ

販売価格 ¥ 980 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 930 税込
三陸のタコにガーリックをきかせ、クセになる味付けに仕上げました。

魚やのつくだ煮 いか昆布煮

販売価格 ¥ 540 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 520 税込
いかの出汁と昆布の出汁が良く効いた、海の香り漂うつくだ煮です。

魚やのつくだ煮 ほたて浜炊き

販売価格 ¥ 540 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 520 税込
プリプリのほたては、噛む程にうま味が染み出します。

魚やのつくだ煮 あさり生姜煮

販売価格 ¥ 540 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 520 税込
プリプリの歯ごたえのあさりを、生姜ベースのタレとたっぷりの刻み生姜で煮込みました。

魚やのつくだ煮 三陸たこ

販売価格 ¥ 650 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 620 税込
朝水揚げした新鮮なたこを使用し、職人が柔らかく煮込みました。

魚やのつくだ煮 ピリ辛ほや煮

販売価格 ¥ 650 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 620 税込
宮城県産のほやの風味を活かしながら、唐辛子を加え甘辛く煮込みました。

魚やのつくだ煮 かき山椒煮

販売価格 ¥ 710 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 670 税込
三陸産の牡蠣と、ほのかにピリリと香る山椒との相性が抜群です。
クール便でお届け

三陸ほやの酒蒸し 二段仕込み

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
新鮮な朝揚げのほやを浜茹でしました。
クール便でお届け

冷凍ほや刺し身

販売価格 ¥ 440 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 420 税込
磯の香りが心地よい「朝揚げほや」を職人が素早くさばいてそのままパックしました。
クール便でお届け

わが家のつみれ いわし

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
味付きだからすぐ使える!鮮度そのままのおいしさ!
クール便でお届け

わが家のつみれ さんま

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
【農林水産大臣賞受賞】味つきだからすぐ使える!鮮度そのままの美味しさ。
19件中 1-19件表示