宮城県牡鹿郡女川町の水産加工品メーカー鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
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宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
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魚のおいしさへのこだわりで、食卓に豊かなときを届けたい、鮮冷の思いです。
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