宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
【当店のほやは安全です】先日女川湾でほやに貝毒が検出されましたが、当店で取り扱っているほやとその加工品は、2019年に収穫されたものを使用しております。安心してお召し上がりください。
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旬の時期のほやを、トマトの酸味をきかせてあっさりした味わいに仕上げました。

女川アヒージョ 三陸ほや

旬の時期に獲れたほやを使用し、トマトの酸味をきかせてあっさりした味わいに仕上げました。ほやが苦手な方も美味しくお召し上がり頂ける一品です。もちろん、ほや好きに大好評の逸品です。 そのままおつまみでワイン・日本酒などのお供に。また、オイルをそのまま使ったお料理にも。
内容量 / 90g
原材料 / ほや(宮城県産)、オリーブオイル、トマト、にんにく、食塩、胡椒
賞味期限 / 製造日より180日(保存料・化学調味料不使用
保存方法 / 直射日光・高温多湿を避けて常温保存
開封後は冷蔵庫の保存し、お早めにお召し上がりください。
発 送 / 常温タイプにて発送します
同 梱 / クール便との同梱不可
販売価格 ¥ 980 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 930 税込
会員価格で購入するにはログインが必要です。

水揚げから加工までの時間が短く、とても新鮮

獲れたばかりの旬のほやを、すぐにアヒージョにしました。新鮮そのものなので独特の臭みもなく、ほやの美味しさのみが引き出された味わいに仕上がっています。

食べたいときに、食べたい分を

瓶詰めなので、賞味期限も長く(製造から180日)、食べたいときに食べたい分だけ取り出し、あとはストックしておけるほか、別容器へ移す手間も省け、よろこばれます。

ひと手間でもっと美味しく

そのまま食べてももちろん美味しいですが、料理に加えれば、様々なアレンジメニューに。簡単に作れるおすすめレシピも付いており、食卓の彩りをご提案しています。

宮城を代表する食材、ほや。

ほや水揚げ

女川のぴちぴちのほや3年子。

パッケージ・包装イメージ

可愛らしいデザインも人気で、贈り物にも喜ばれています。単品商品は段ボールにて梱包いたします。

女川アヒージョ 三陸ほや
原材料名 ほや(宮城県産)、オリーブオイル、トマト、にんにく、食塩、胡椒
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 90g
賞味期限 製造日より180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温保存
開封後は冷蔵庫の保存し、お早めにお召し上がりください。
発送タイプ

包装/のし紙 単品商品は対応しておりません
送料 こちらをご覧ください。
発送 常温段ボール梱包/クロネコヤマト便にて発送致します。
パッケージ写真
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