宮城県牡鹿郡女川町の水産加工品メーカー鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る"さかな手帖"です。
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ビーツと5種の野菜を使ったボルシチ

¥ 580 税込
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内容量　／　160g
原材料　／　ミックス野菜ソテー（国内製造）、トマト・トマトピューレーづけ、ザワークラウト、ビーツ濃縮汁、トマトペースト、大豆油、オリーブオイル、砂糖、米酢、にんにく、食塩、寒天、（一部に大豆を含む）
賞味期限　／　製造日より1年　
発　送　／　常温便にて発送します
同　梱　／　他の常温商品との同梱可。クール便との同梱不可。
[ 6 ポイント進呈 ]
01
Journal
忙しい毎日の中に、
ほんの少しの余白を。

がんばった一日の終わりに、自分のための一杯くらい、あってもいい。── そんな思いから、毎日のおかずスープを作りました。

野菜・豆・きのこ・穀物がゴロゴロ。素材本来の旨みを活かして、じっくり煮込んで仕上げました。レンジで温めるだけで、食卓にちゃんとした一杯が並ぶ。まずは自分を労わる、おかずスープです。

台所にいながら、世界の食卓へ。毎日の中の、小さな旅です。

02
Selection
世界の4つの味を、
毎日の食卓に。
ビーツと5種の野菜を使ったボルシチ
No. 01

ビーツと5種の野菜を
使ったボルシチ

160g / 1人前 Eastern Europe

色鮮やかなビーツと5種の野菜の甘みとコクが溶け合う、滋味深いひと皿。食欲が落ちやすい夏は、冷たいままでも楽しめます。

白いんげん豆とたっぷり野菜の田舎風スープ
No. 02

白いんげん豆とたっぷり野菜の
田舎風スープ

170g / 1人前 Italian Countryside

ホクっとした白いんげん豆に、きのこやさつまいも。素材の旨みでほっとする、素朴な家庭の味わい。一杯で主菜になるおかずスープです。

4種の豆とオーツ麦のトマトスープ
No. 03

4種の豆とオーツ麦の
トマトスープ

150g / 1人前 Mediterranean

トマトの酸味に、4種の豆とオーツ麦の食感を重ねて。たんぱく質に加え、不足しがちな食物繊維・鉄分・カルシウムも摂れる、栄養豊富な一杯。

白トリュフとポルチーニ香るきのこクリームスープ
No. 04

白トリュフとポルチーニ香る
きのこクリームスープ

170g / 1人前 Northern Italy

白トリュフとポルチーニの香りに、数種のきのこ。生クリームでなめらかに仕上げた、レストランのような贅沢な一杯。

03
How to enjoy
90秒で、ちゃんとごはん。
01

袋を、レンジへ。

パウチを開けずにそのまま電子レンジへ。鍋もコンロも、洗い物も、ありません。

02

90秒、ただ待つ。

500W で1分30秒。湯煎でも温められます。湯気とともに、野菜や素材の香りが広がります。

03

お椀に、ゆっくり注ぐ。

ゴロゴロ具材がそのままお椀へ。食卓にちゃんとした一杯が並んで、ほっとひと息のひとときが訪れます。

04
3 reasons
罪悪感を感じない、
3つの理由。

毎日でも、自分にも、ご家族にも。
安心して食卓に出せるスープであるために。

01

素材本来の、
やさしい味わい

野菜、豆、きのこ。素材そのものの旨みをじっくり引き出した、やさしい味わい。だから毎日でも、ご家族にも。

02

ゴロゴロ具材で、
一杯がおかずに

野菜、豆、穀物がゴロゴロ。スプーンですくうたびに、しっかりとした食べ応え。これ一品で、ちゃんとした食事になります。

03

女川の水産加工
メーカーがつくる

鮮度・産地・旬を見極める魚屋の目を、そのまま野菜・豆・きのこへ。産地と作り手の顔が見えるから、自信を持って食卓に並べられます。

05
By the numbers
数字で見る、
旅するスープ。

90秒

レンジ調理時間

4種

世界の味で、
毎月飽きない

365日

常温保存
（製造日から1年）

06
Scenes
いろんな日の、
味方に。

夜遅くの食事にも。

残業から帰った夜も、レンジで温めるだけ。素材中心のやさしい味わいだから、寝る前でも軽やかにいただけます。

野菜不足の日に。

豆と穀物、たっぷりの野菜。これ一杯で、ちゃんとした一食に。忙しくて食事が偏りがちな日の味方です。

家族みんなで。

素材本来のやさしい味わいだから、毎日でも、ご家族にも。世界の4つの味で、食卓に小さな変化を。

おいしい備えにも。

常温で1年保存。ローリングストックで、いざという時にもおいしく備えられます。冷蔵庫を圧迫しません。

07
From the kitchen
魚屋がつくる、
本格スープ。
三陸・女川の港

株式会社鮮冷は、三陸の恵みが集まる宮城県女川町を拠点に、水産品・水産加工品のプロとして長年お客様との信頼を築いてきました。煮付けシリーズは累計1,000万食、いまも全国の食卓へ届いています。

そんな私たちが、魚屋の枠を一歩越えて、毎日の食卓を支える「おかずスープ」を作りました。水産加工で培った素材選びの目を、野菜・豆・きのこへ。レンジで温めるだけで、家族にも、自分にも、安心して食卓に出せる一杯を目指しました。

その想いを込めた一杯が、これから皆様の食卓へ届きます。

08
Other ways
ギフトにも、
定期便にも。
旅するスープ 定期便セット
— Subscription —

毎月届く、定期便も。

4種が毎月届く定期便も準備中です。回数縛りなし・いつでも解約OKで、近日公開予定です。

準備中（近日公開）
鮮冷のギフトボックス
— Gift —

大切な方への、贈り物に。

包装・熨斗対応で、お中元・お歳暮・内祝いに。
やさしい一杯を、贈り物として。

ギフトセットを見る →
09
FAQ
気になることへの、
お答え。

子どもにも食べさせて大丈夫？

素材を活かした、やさしい味付けの、からだに優しいスープです。アレルゲンや原材料は商品詳細ページに記載していますので、ご確認のうえお選びください。

夜遅くに食べても大丈夫？

野菜・豆・きのこがゴロゴロ入った、素材中心の優しい味わいです。夜遅い食事や、体を労わりたい日にもおすすめです。

お腹は満たされますか？

ゴロゴロ具材で食べ応え十分。一杯で主菜にもなります。ごはんを入れて洋風おじやに、パスタのソースにするのもおすすめです。

4種類は、どう選べばいいですか？

世界の味めぐりをテーマに、個性の異なる4種をご用意しています。その日の気分や体調に合わせてお選びいただけます。

保存方法と賞味期限は？

常温で長期保存可能（製造日から1年）。冷蔵庫を圧迫せず、防災備蓄としても活用いただけます。