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ホタテ貝ひものニンニク醤油

販売価格 ¥ 360 税込

これまで多くが廃棄されていたホタテの貝ひもを、ケンコーマヨネーズ社との共同開発で、焼きにんにくの旨味が詰まった醬油をベースに、にんにくの芽と唐辛子が入って、ピリッと辛味の効いた一品に仕上げました。

内容量　／　100g
原材料　／　ほたてひも(宮城県産)、たれ（食用植物油脂、しょうゆ、ごま、おろしにんにく、ラー油、砂糖、食塩、醸造酢、発酵調味料)、にんにくの芽、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
産　地　／　宮城県産
賞味期限　／　ラベル右側に記載
発　送　／　常温便にて発送します
同　梱　／　他の常温商品との同梱可。クール便との同梱不可。

[ 4 ポイント進呈 ]

＜STORY＞

世界三大漁場、三陸女川の海の恵み×鮮度へのこだわり×職人技

「親潮」と「黒潮」が出会うことから世界三大漁場として知られている三陸の海。豊かなリアス式海岸線上に位置する宮城県女川町。森と海に囲まれた豊かな環境で様々な魚が育まれています。

女川港に水揚げされた魚は、すぐに氷漬けにして車で5分とかからない工場へ運びます。鮮度を保つために魚の温度管理を徹底し、新鮮なままに加工します。

＜選ばれる理由＞

「もったいない」を「おいしい」へ！

加工時に多くが廃棄されてしまっていた「ほたて貝ひも」。「食べられるのに、もったいない！」この食品ロスをできる限り減らすため、みんなにおいしく、たくさん食べてもらいたいという思いから生まれた、アップサイクル商品です。

そのままおつまみとして、または野菜炒めやパスタ、ラーメンのトッピングとしてもお召し上がりいただけます。

■「アップサイクル」とは？
本来であれば捨てられてしまうモノを活用し、新たな付加価値を付けて、新しいモノに作り替えることを言います。

【鮮冷の加工品へのこだわり】長期常温保存

冷蔵庫が使えなくなったとしても、おいしい魚が食べれるように。
鮮冷では、東日本大震災の経験から、健康的で手軽に骨まで食べられ、長期常温保存可能な商品の開発に取り組んでいます。

鮮冷の加工品は、ご家庭で普段の「おかず」や「おつまみ」に。

また、常温で長期保存可能なことから、「登山」「キャンプ」などの「アウトドア」や災害時の「非常食」に。災害に備える備蓄として、「ローリングストック法」にもおすすめです。

ローリングストック法ってなあに？

日常生活で備蓄した食品を定期的に消費し、食べた分だけ買い足していく備蓄方法です。（循環型備蓄とも言います。）非常時でも「慣れた味」の食事がとれるので安心です。

ホタテ貝ひものニンニク醤油
原材料名	ほたてひも(宮城県産)、たれ（食用植物油脂、しょうゆ、ごま、おろしにんにく、ラー油、砂糖、食塩、醸造酢、発酵調味料)、にんにくの芽、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
殺菌方法	気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量	100g
賞味期限	製造日より1年
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて常温で保存。開封後は、お早目に召しあがりください。
発送タイプ
包装／のし紙	単品商品は対応しておりません
送料	こちらをご覧ください。
発送	常温段ボール梱包／クロネコヤマト便にて発送致します。

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