宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。

魚やの煮付

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国産さばのみそ煮

販売価格 ¥ 230 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 220 税込
旬の時季に獲れたさばをこだわりの味噌でこくのあるみそ煮に仕上げました。

国産さばの水煮

販売価格 ¥ 230 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 220 税込
旬の時季に獲れたさばをゲランド産の塩とかつおだしにこだわり旨みをひきだしました。

国産さばの煮付

販売価格 ¥ 230 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 220 税込
旬の時期に獲れたさばを骨までやわらかい美味しい煮付に仕上げました。

国産真いわしの煮付

販売価格 ¥ 230 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 220 税込
旬の時期に獲れたいわしを骨までやわらかい美味しい煮付に仕上げました。

国産さんまの煮付

販売価格 ¥ 230 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 220 税込
旬の時期に獲れたさんまを骨までやわらかい美味しい煮付に仕上げました。

魚やの煮付 三陸真いわし

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
コロコロと太り、身の締まった真いわしは、ふわっと柔らかい食感です。

魚やの煮付 三陸さんま

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
上質な脂がとろりとのったさんまのうまみが口の中に広がります。

魚やの煮付 三陸さば

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
身はふっくら、骨はほろほろの柔らかさです。
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