内臓と中骨、さらに生臭さの原因となる「血合い」を取り除くことで、青魚独特の生臭さを抑えています。魚が苦手という方にも食べやすい、ふんわり柔らかいすり身です。
チューブから絞り出してスプーンで取れば、手を汚さずにつみれのできあがり!
すでに味が付いているので、そのまま汁物や鍋へ入れるだけ!さらにダシも出て、旨味が増します。
1パックで約15 ~20個分のつみれが作れます。余った場合はフタを閉めれば、冷蔵庫で簡単に保存できます。
例年より1ヶ月以上遅れて、2019年10月5日、女川港で初水揚げされました!
パッケージに切り込みがついています。
絞りきれずに中に少し残ってしまった場合でも、切り込みが付いているので、切り離すことで、最後まで使い切ることができます。その場ですぐに無駄なく使えます。(切れにくい場合は、はさみをご利用ください)
単品商品は段ボールにて梱包いたします。