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炊飯器で作る 女川アヒージョ プリプリほたてのパエリア
炊飯器で作る 女川アヒージョ プリプリほたてのパエリア
分量
2人分
材料
  • 白米(洗っておく) … 1合
  • 女川アヒージョ プリプリほたて … 1瓶
  • 冷凍シーフードミックス … 100g
  • パプリカ 赤/黄 … 各1/4個
  • レモン … 1/2個
  • S&Bシーズニングミックス
分量
2人分
材料
  • 白米(洗っておく) … 1合
  • 女川アヒージョ プリプリほたて … 1瓶
  • 冷凍シーフードミックス … 100g
  • パプリカ 赤/黄 … 各1/4個
  • レモン … 1/2個
  • S&Bシーズニングミックス
炊飯器で作る 女川アヒージョ プリプリほたてのパエリア
作り方
  1. 米に水160mlと「S&Bのシーズニング パエリア」を加え混ぜ合わせ炊飯器に入れる。
    米に水160mlと「S&Bのシーズニング パエリア」を加え混ぜ合わせ炊飯器に入れる。
  2. 2. フライパンに女川アヒージョ プリプリほたてのオイルを大さじ1程度入れ、冷凍シーフードミックスと、ひと口大に切ったパプリカを炒める。 (女川アヒージョ プリプリほたては火が通り過ぎると堅くなるので炒めない) アヒージョのオイルを使うことで、ハーブの香りがつき具材の味に統一感が出る。
  3. 炊飯器に、炒めた具材と女川アヒージョ プリプリほたての具を入れる。 アヒージョのオイルを小さじ1程度入れて、炊飯する。
  4. お皿に盛り付けお好みで黒コショウを振る。レモンを添えて完成!
    お皿に盛り付けお好みで黒コショウを振る。レモンを添えて完成!