ほやのつくだ煮のピリ辛チャーハン - 女川さかな手帖
宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、岡清と鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。

ほやのつくだ煮のピリ辛チャーハン


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ほやのつくだ煮のピリ辛チャーハン
ほやのつくだ煮のピリ辛チャーハン
ほやのつくだ煮のピリ辛チャーハン
分量
材料
  • ほやのつくだ煮
  • 小葱
分量
材料
  • ほやのつくだ煮
  • 小葱
ほやのつくだ煮のピリ辛チャーハン
作り方
  1. 卵を多めの油でスクランブルエッグにし、取り出す。
  2. 同じフライパンで、ほやのつくだ煮1袋を炒める。
  3. ご飯と先ほどつくったスクランブルエッグを入れて炒めながら、味見をしてお好みで塩コショウを加える。
  4. 仕上げに小葱をパラリで、出来上がり。