宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
貝毒発生に伴う宮城県の一部でのほやの出荷の自主規制が解除されました。弊社ではひきつづき安全で美味しい商品の提供に努めてまいります。
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女川産の肉厚のほやを、唐辛子と一緒にピリ辛に仕上げました。

魚やのつくだ煮 ピリ辛ほや煮

宮城県産のほやの風味を活かしながら、唐辛子を加え甘辛く煮込みました。
内容量 / 80g
原材料 / ほや(宮城県産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、みりん、唐辛子、生姜、醸造酢
賞味期限 / 製造日より180日(保存料・化学調味料不使用
発 送 / 常温タイプにて発送します
同 梱 / 他の常温品との同梱可
販売価格 ¥ 650 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 620 税込
会員価格で購入するにはログインが必要です。

ほやの風味がピリ辛の味付けに合う

三陸独特の海の幸といえば、ほや。独特な風味がしっかり活きていて、ピリ辛の味付けにぴったりです。

ほやの食感もお楽しみください

ほやのぷりぷりした食感そのままに。味が沁みていて、くせになる一品です。

そのままご飯にのせて。お料理の食材としても。

お酒のお供、ごはんのおかずとして。チャーハンやお茶漬けなどのお料理の食材としてもおすすめです。

宮城を代表する食材、ほや。

ほや水揚げ

女川のぴちぴちのほや3年子。

魚やの絶品レシピ  ~ ほやのつくだ煮で作ろう ~

このほかにも、アレンジレシピをブログで随時アップしています。和洋中問わず広がる味の豊かさを、ぜひお楽しみください。

ほやのつくだ煮のピリ辛チャーハン

「ほやのピリ辛チャーハン」の作りかたは、こちらでご案内しています。

パッケージ・包装イメージ

単品商品は段ボールにて梱包いたします。

魚やのつくだ煮 ピリ辛ほや煮
原材料名 ほや(宮城県産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、みりん、唐辛子、生姜、醸造酢
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 80g
賞味期限 製造日より6ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温保存
発送タイプ

包装/のし紙 単品商品は対応しておりません
送料 こちらをご覧ください。
発送 常温段ボール梱包/クロネコヤマト便にて発送致します。
パッケージ写真
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