※ アヒージョは、組み合わせの変更も可能です。備考欄にご記入ください。
コロコロと太り、身の締まった真いわしは、生臭さもなく、ふわっと柔らかい食感です。
しっかりと味のしみ込んださばは箸をいれると、身がほろりとほぐれ、生姜の風味もまろやかです。
上質な脂がとろりとのったさんまは噛むほどにそのうまみが口の中に広がります。
自家製醤油たれを使用し、じっくり柔らかく煮あげました。
プリプリのほたてが贅沢にごろっと入った食べ応えのある一品です。
旨味がギュッと凝縮した宮城県産の牡蠣の、素材の味にこだわった一品です。
三陸のタコにガーリックをきかせ、クセになる味付けに仕上げました。
旬の時期のほやを、トマトの酸味をきかせてあっさりした味わいに仕上げました。
専用の箱に入れてお届けします。包装紙可。熨斗（のし）も対応しております。
