宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
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貝毒発生に伴う宮城県の一部でのほやの出荷の自主規制が解除されました。弊社ではひきつづき安全で美味しい商品の提供に努めてまいります。

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鮮冷ほや刺身（CAS凍結加工） 400g×2パック

販売価格 ¥ 2,600 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 2,470 税込
磯の香りが心地よい「朝揚げほや」を、食材の細胞に含まれる旨み成分を損なわない「CAS」凍結しました。
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さんま刺身フィレ皮付き（CAS凍結）

販売価格 ¥ 1,200 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 1,140 税込
炙ったり、焼いたり、揚げたり、煮込んだり、さんまのお刺身で逸品料理。
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さんま刺身フィレスキンレス（CAS凍結）

販売価格 ¥ 1,200 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 1,140 税込
和えたり、漬けたり、解凍してそのままお刺身で。
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三陸ほやの酒蒸し 二段仕込み

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
新鮮な朝揚げのほやを浜茹でしました。
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冷凍ほや刺し身

販売価格 ¥ 440 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 420 税込
磯の香りが心地よい「朝揚げほや」を職人が素早くさばいてそのままパックしました。
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わが家のつみれ いわし

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
味付きだからすぐ使える！鮮度そのままのおいしさ！
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わが家のつみれ さんま

販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
【農林水産大臣賞受賞】味つきだからすぐ使える！鮮度そのままの美味しさ。
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