宮城県牡鹿郡女川町の魚屋、鮮冷が綴る、女川の豊かな食と暮らしを彩る”さかな手帖”です。
貝毒発生に伴う宮城県の一部でのほやの出荷の自主規制が解除されました。弊社ではひきつづき安全で美味しい商品の提供に努めてまいります。

【農林水産大臣賞受賞】味つきだからすぐ使える!鮮度そのままの美味しさ。

わが家のつみれ さんま

鮮度がちがうから、うまさも段違い!
女川港で水揚げされたさんまを、港の目の前にある工場へすぐに運び、その日のうちにすり身へと加工しています。パッケージに詰めた後、すぐに冷凍し、鮮度そのままのおいしさを閉じ込めました。
内容量 / 150g
原材料 / さんま(宮城県産)、鶏卵(全卵)、玉ねぎ、砂糖、青ネギ、生姜、大豆油、食塩、澱粉、大豆たんぱく、調整粉末豆乳、しょうゆ(小麦・大豆を含む)/酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
保存方法 / 要冷凍-18°C以下で保存
賞味期限 / 製造日より1年(開封後はお早めにお召し上がりください)
発 送 / クール便(冷凍)にて発送します
同 梱 / クール便(冷凍)以外の商品との同梱不可
販売価格 ¥ 380 税込
会員価格あり
会員価格 ¥ 360 税込
クール便でお届け
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生臭みが少なく、食べやすい

内臓と中骨、さらに生臭さの原因となる「血合い」を取り除くことで、青魚独特の生臭さを抑えています。魚が苦手という方にも食べやすい、ふんわり柔らかいすり身です。

手を汚さずラクラク!

チューブから絞り出してスプーンで取れば、手を汚さずにつみれのできあがり!

味がついているのでラクラク!

すでに味が付いているので、そのまま汁物や鍋へ入れるだけ!さらにダシも出て、旨味が増します。

保存もラクラク!

1パックで約15 ~20個分のつみれが作れます。余った場合はフタを閉めれば、冷蔵庫で簡単に保存できます。

女川港に、今年も秋刀魚が水揚げされました!

さんま水揚げ

例年より1ヶ月以上遅れて、2019年10月5日、女川港で初水揚げされました!

最後まで使い切れるパッケージ設計

切り込み

パッケージに切り込みがついています。

絞りきれずに中に少し残ってしまった場合でも、切り込みが付いているので、切り離すことで、最後まで使い切ることができます。その場ですぐに無駄なく使えます。(切れにくい場合は、はさみをご利用ください)

パッケージ・包装イメージ

パッケージ写真

単品商品は段ボールにて梱包いたします。

わが家のつみれ さんま
原材料名 さんま(宮城県産)、鶏卵(全卵)、玉ねぎ、砂糖、青ネギ、生姜、大豆油、食塩、澱粉、大豆たんぱく、調整粉末豆乳、しょうゆ(小麦・大豆を含む)/酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
内容量 150g
賞味期限 製造日より1年(開封後はお早めにお召し上がりください)
保存方法 要冷凍-18°C以下で保存
発送タイプ

包装/のし紙 単品商品は対応しておりません
送料 こちらをご覧ください。
発送 クール段ボール梱包/クロネコヤマト便にて発送致します。
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